人类牙齿的数量在不同阶段和个体差异中可能有所不同，但一般成年人通常有28-32颗牙齿。
1、切牙：上下颌各四颗，共计8颗，它们位于牙列的最前端，形态扁平，边缘锐利，主要功能在于切割食物，便于后续的咀嚼与消化过程。
2、尖牙：上下颌各两颗，共计4颗，形态尖锐，具有较强的穿透力，主要用于撕裂肉类食物，是捕食与防御的重要工具，在人类进化过程中虽功能有所减弱，但仍保留着其独特的形态与功能。
3、前磨牙：上下颌各四颗，共计8颗，位于尖牙与磨牙之间，具有双重牙尖，故得名双尖牙。它们的主要功能在于辅助撕裂食物，并将食物捣碎成更小的颗粒，为后续磨牙的进一步研磨做准备。
4、磨牙：上下颌各有四至六颗，共计8-12颗，是口腔中最大的牙齿，具有宽大的咀嚼面和多个牙尖，主要负责咀嚼和磨碎食物，将其转化为适合吞咽与消化的形态。
5、智齿：智齿的萌出通常发生在青春期后期至成年早期，即17-25岁之间，但由于遗传、颌骨发育、食物结构变化等多种因素的影响，并非所有人的智齿都能顺利萌出或完全保留。因此成年人的牙齿总数可划分为两个主要范围，即不含智齿28颗，含所有智齿32颗。
尽管上述分类与数量是基于大多数人的普遍情况，但个体差异仍然显著。例如某些个体可能因先天发育不全而缺失部分牙齿，而另一些人则可能因多生牙的存在而拥有超过正常数量的牙齿。这些变异不仅影响美观与咀嚼功能，还可能对口腔健康造成潜在威胁，如增加牙周病、龋齿等口腔疾病的风险。